Recherche, Konzept und Infografik “Das Rülpsen des Pansensimulators” für DIE ZEIT

Gemeinsam mit dem Wissenschaftsredakteur Urs Willmann reiste ich an die ETH Zürich um vor Ort zu recherchieren: Professor Michael Kreuzer zeigte uns seinen Pansensimulator, der wie ein künstlicher Magen verschiedene Testfuttermittel für Kühe verdaut, sodass sein Forschungsteam untersuchen kann, welches Futter am wenigsten Methan produziert und somit am klimafreundlichsten ist.

AD: Haika Hinze
Text: Urs Willmann

Ausgabe Nr. 38/2015